Buon compleanno HAPPY BAU!
Sabato abbiamo festeggiato 2 anni di apertura di Happy Bau Urban Resort, un struttura carinissima in via Argelati, 35 a Milano.
Un vero e proprio asilo per cani, un luogo di svago e riposo per 4 zampe con proprietari che li amano da pazzi.
Alla festa ho incontrato gli ospiti fissi di Happy Bau e non ho potuto fare a meno di notare quanto fossero integrati tra di loro e molto ben socializzati.
Questo risultato lo hanno ottenuto Bruno e Davide Storri, i proprietari di questa struttura super friendly che mette a proprio agio chiunque: bipedi e quadrupedi.
Mi sono divertita moltissimo ad allestire la location assieme a Davide e discutere su come posizionare i palloncini con Bruno… e la festa è stata un successo!
Tutti gli invitati erano curiosi di conoscere il menù, di capire le mie modalità di lavoro, il concetto del party e di scoprire come mi fosse venuta l’idea di questo e quello. Una grande soddisfazione, davvero.
Per l’occasione ho servito delle polpettine di tacchino e parmigiano reggiano (solo una spolverata nell’impasto) e una torta di cous cous, tonno fresco al vapore , carote e piselli.
Se è piaciuto il menù? Lo hanno POLVERIZZATO!!! I più golosi della festa sono stati sicuramente: Gigio il french bulldog e Duca, un meticcio tutto nero, meraviglioso. Anche altri ospiti come Ubalda, la bassethound però si sono dati da fare e devo dire che i loro musetti soddisfatti mi hanno aperto il cuore.
HAPPY BAU URBAN RESORT
Via Filippo Argelati, 35, 20143 Milano
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