Kikipelosi

E’ da anni che non si fa che parlare di meravigliosi e decoratissimi dolcetti americani: i cupcake! Io sono una grandissima fan di questo gioiello di burro e zucchero ma, c’è sempre stato un grassissimo problema: la pesantezza della ricetta, piena di ingredienti disastrosi, acerrimi nemici della salute e della linea! E quindi cosa si fa? Si adatta la ricetta! Si cambiano radicalmente gli ingredienti.

Primo passo: ho fatto esplodere la mia cucina per svariati weekend utilizzando materie prime magre e adatte ad un regime alimentare più sano: formaggi light al posto del burro, niente zucchero  e farine integrali per variare con gusto e un tocco rustico. Tutto questo è stato largamente testato su amici e parenti e poi… l’illuminazione!

Perché non fare i cupcake per i nostri amici a 4 zampe?

Ho studiato un po’ e… finalmente ho sfornato il mio primo cupcake adatto ad un pubblico peloso: I CUPKIKI!

Da oggi disponibili per tutti i Pelosi che vogliono festeggiare un’occasione speciale…con stile e… senza pasticci.

Guardate la Ricettina qui!